eccellenze Archivi – Made in Italy Lab. Eccellenze e innovazione digitale 4.0

Mozzarella, pomodoro e basilico per preparazione pizza

26×38 e 12×30: Le formule di Italpizza

10 Maggio 2018

L’azienda modenese punta a diventare un riferimento di alta qualità nel settore della pizza alla pala. Rotonda, quadrata, alta, bassa. Morbida, croccante. E an...

Alimentari / Agricoltura

Bizzirri laboratorio artigianale ceramiche

Bizzirri, ceramiche dal 1954

17 Aprile 2018

Visita al laboratorio artigianale per riscoprire il fascino di un’arte senza tempo. La ceramica è uno dei settori per eccellenza che hanno fatto grande l’Itali...

Artigianato / Manifattura

Oro: l’ingrediente segreto di Goldeat

27 Marzo 2018

L’azienda emiliana rende edibile il prezioso elemento per guarnire pasta, carni, dolci e cocktail. C’è un mondo che non tutti conoscono ma che potrebbe guadagn...

Alimentari / Agricoltura

Bevanda a base di cedro, tradizione italiana dal 1793

Tassoni, 225 anni di storia e un salto nel futuro

2 Marzo 2018

La famosa cedrata preserva la tradizione e punta forte sull’innovazione tecnologica. A Salò, sulle rive del Lago di Garda, abbiamo appuntamento con Elio Accard...

Alimentari / Agricoltura

Italia paese ricco di talenti e creatività

Guai a sottovalutare l’Italia

15 Gennaio 2018

Ricerche della Fondazione Symbola raccontano di un paese ricco di talenti e punti di forza. A volte sembra che il dipingere un futuro a tinte fosche per l’Ital...

Scenari

Azienda italiana umbra: parquet e pavimenti in legno di qualità

Pavimento in legno, questione di Stile

15 Gennaio 2018

Visita alla storica azienda di parquet per parlare di design, Italia e innovazione. Ermanno Serri, vicepresidente di Stile Società Cooperativa, ci accompagna i...

Arredo / Stile

Humilis, gioielli made in Assisi

15 Gennaio 2018

Spiritualità ed eleganza si fondono in manufatti di ispirazione francescana. Il tessuto produttivo italiano è formato principalmente da piccole e medie imprese...

Artigianato / Manifattura

i love nursia la birra del terremoto di norcia

I Love Nursia, la birra del dopo sisma dei monaci di Norcia

4 Gennaio 2018

Un sapore speciale grazie alla fermentazione "forzata" nelle botti a causa del terremoto. Questa è la storia di un prodotto nato in condizioni estreme, frutto ...

Alimentari / Agricoltura